A Berkel Flywheel B114 lendkerekes készülék 32 cm-es pengéje ideális eszköz bármilyen típusú füstölt vagy érlelt hús hajszálvékonyra szeleteléséhez. Rozsdamentes acélból és festett alumíniumból készül.
- Kézi, lendkerék hajtású szeletelőgép, 319 mm késátmérő
- Vörös és fekete színben, virágmintás öntöttvas lendkerék Ø 319 mm
- Alumíniumszerkezet, rozsdamentes acél és krómozott alkatrészek
- Rozsdamentes acél szelet terelő, fogadó tálca, termék mozgató asztal
- Ezek gyorsan eltávolíthatóak, a könnyebb tisztításért
- A lábak két különböző konfigurációban szerelhetők fel
- Fejlett, gyors termék mozgató asztal mechanizmus
- A szeletvastagság beállító tized milliméteres osztással
- 360 fokos penge védőgyűrű
- A penge homorú alakja miatt, csak a vágási ponton érinti a terméket
- Felvágott-, főtt hús-, és sajt szeleteléséhez,
- Fokozatmentesen állítható szeletvastagság: 0 – 1,5 mm
- Szeletelési méret: max. Ø 215 mm / 280 x 215 mm
- Késátmérő: 319 mm
- Kés anyaga: DIN 1.3505 acél
- Önsúly: 45 kg
- Hajtás: lánc hajtású
- Beépített pengeélező
- Kétoszlopos felső záró és reteszelő, a tökéletes rögzítése érdekében
- Fedett penge, tisztítás és használat közben, a maximális biztonságért
- Befoglaló méret: 580 x 580 x 780 mm (H)
- Tartó állvány opcionálisan rendelhető
Berkel Volano B114 lendkerekes szeletelőgép
A Berkel Volano B114 lendkerekes szeletelőgép nem csupán egy konyhai eszköz, hanem egy műalkotás egy ipartörténeti műremek, amely a precizitás, az elegancia és a hagyományok tökéletes ötvözete. Ezt a lendkerekes szeletelőt kifejezetten intenzív használatra tervezték, ideális választás minden prémium minőségű, füstölt vagy érlelt hús szeleteléséhez.
Főbb Jellemzők:
Kés és Szeletelés: A 319 mm átmérőjű német acélból készített homorú penge precízen vékony és egyenletesen szeletel. A penge csak a konkrét vágási ponton érinti az ételt, így nem befolyásolja annak eredeti ízét és aromáját. A szeletvastagság finomhangolása 0-tól 1,5 mm-ig állítható a hajszálvékony szeletek érdekében.
Stabil és pontos: Az alumínium ötvözetből készült váz és a rozsdamentes acél szerkezet maximális stabilitást biztosít. A manuális milliméteres gombbal történő beállítás segíti a termék tökéletes pozícionálását, minimalizálva a hulladék mennyiségét.
Beépített pengeélező: Az integrált élezőkészülék egyetlen mozdulattal aktiválható, így a penge mindig tökéletesen éles marad, meghosszabbítva annak élettartamát és garantálva a kifogástalan szeletelési eredményeket.
Biztonság és Kényelem: A rozsdamentes acél teljes pengegyűrű és a kényelmesen elhelyezett, fekete eloxált alumínium vezérlőgombok maximális biztonságot és könnyű kezelhetőséget biztosítanak a felhasználó számára.
Design és Hagyomány: A Berkel B114 klasszikus torony dizájnját arany színű díszítések emelik ki, melyek harmonikusan illeszkednek a lakkozott felületekhez. Az NFC TAG a gép testébe van integrálva, amely tanúsítja a termék hitelességét.
Higiénia és Tisztítás:
A rozsdamentes acélból készült ételtartó és szeletfogadó tálca könnyedén eltávolítható, és mosogatógépben tisztítható, így a gép tisztítása gyors és egyszerű. A gép széles hátsó része lehetővé teszi a hulladék gyors és könnyű összegyűjtését.
Tartozékok:
– A szeletelőgéphez egy művészi díszítéssel ellátott talapzat vagy állvány is kapható, amely külön rendelhető. Ez az art nouveau stílusú talapzat tovább növeli a szeletelőgép esztétikai értékét, még exkluzívabbá téve azt a konyhában.
A Berkel Volano B114 szeletelőgép nem csupán egy funkcionális eszköz, hanem a konyhaművészet iránti szenvedély és az olasz formatervezés tökéletes megtestesítője. Ha Ön igazi ínyenc, vagy egyszerűen csak szereti az elegáns és kiváló minőségű konyhai eszközöket, akkor a Berkel Volano B114 az ideális választás.
“És a kövér felállt és azt mondta, ha megengedi, elmagyarázom, de bemehetek a konyhába? És a főnök meghajolt és a vendéget a konyhaajtó felé tessékelte, és ahogy beléptek, hallottam, amint a kövér bemutatkozik, a van Berkel cég képviselője vagyok, kérem, szeljen le nekem tíz deka téliszalámit. És a főnökné asszony szeletelt, mért és a szalámit egy tányérra rakta, és mindnyájan megrémültünk, hogy itt most ellenőrzés folyik, de az ügynök tapsolt egyet, a sarokban fölállt az a segéd és fogta azt a kis takaróval borított tárgyat, amely most úgy nézett ki, mintha rokka volna, és a segéd bejött a konyhába és letette azt a cuccot az asztalra, az ügynök lerántotta róla a takarót és egy szép, piros gép állt ott, egy csillogó körfűrész, ami tengelyen forgott, a tengely végén fogantyús hajtókar, aztán volt a gépen még egy forgatható gomb is… és a dagadt ember boldogságtól eltelve mosolygott arra a gépre, és eképpen s









Értékelések
Még nincsenek értékelések.