Kávékóstoló Eszköz – Az Ízélmény és a Kávé Elemzése
Fedezze fel a kávéízek elemzésének mélységét a Coffee Taster Tool segítségével, amelyet az Specialty Coffee Association of America és a World Coffee Research együttműködésében fejlesztettek ki. Az eszköz intuitív és szórakoztató használatra készült, tökéletes azok számára, akik mélyebben szeretnék megérteni a kávét és annak egyedi ízeit. Elengedhetetlen segédeszköz minden kávérajongó és profi kóstoló számára.
Fontos Funkciók:
- WCR Lexicon integráció: Az eszköz a valaha volt legnagyobb kávéízekkel és aromákkal kapcsolatos kutatási projektre épül, amelyet a Kansas State University Érzékszervi Elemző Központja fejlesztett ki. Ez 110 különböző íz-, aroma- és textúra tulajdonságot foglal magában, amelyeket a kávéban lehet azonosítani.
- Intenzitás referencia keretek: Az eszköz világos referenciákat ad arra, hogyan mérjük ezen ízek és aromák intenzitását.
- Kibővített íz- és aromakerék: Az új poszter a népszerű Coffee Taster’s Flavour Wheel továbbfejlesztett változata, amely most már tartalmazza a WCR Lexicon tulajdonságokat is egy még részletesebb elemzés érdekében.
- Exkluzív az európai piac számára: Ez a termék kizárólag Europa területén érhető el.
A Gyártóról:
Az Specialty Coffee Association of America és a World Coffee Research a világ legelismertebb szervezetei közé tartoznak a kávéiparban. A kutatás és a kávé iránti szenvedély ötvözésével azon dolgoznak, hogy javítsák a kávé termesztését, ízét és minőségét. A Kansas State University Érzékszervi Elemző Központja szakértelmével hozzájárult a kávé összetett ízspektrumának mélyebb megértéséhez.
Műszaki Adatok:
- Taille: 458mm x 610mm
- Anyag: Magas minőségű papír részletes nyomtatással
- Tartalom: Ízkerék 110 íz-, aroma- és textúra tulajdonsággal a WCR Lexiconból
Értékelések
Még nincsenek értékelések.