A Rocket Espresso R Nine One különleges kiadása páratlan titán. Sötét diófa borítja az oldalakat, a portafilter fogantyút és az összes gombot, így az R Nine One Edizione Speciale kitűnik a tömegből. A fa kellemes tapintású, természetes bordázottsága lágyítja és kontrasztot alkot a letisztult fémmel.
A Rocket Espresso R Nine One Edizione Speciale-t az olasz mérnök, Ennio Berti tervezte, aki még pontosabb hőmérséklet-stabilitást akart elérni, hogy minden espresso tökéletes legyen. Vízfeltöltött főzőcsoportokkal, amelyek elősegítik a hőmérséklet-stabilitást PID vezérelt elektronikával a teljesen rozsdamentes acélból készült bojlerben, nyugodtan mondhatjuk, hogy sikerült.
További információk
Az R Nine One a profi otthoni baristáknak és kisebb vendéglátóhelyeknek készült, akik igazán jó kávét szeretnének felszolgálni. Ergonomikus, kétlyukú gőzkar erős gőznyomást biztosít. A tej néhány másodperc alatt elkészül, akárcsak a kereskedelmi eszpresszógépeknél.
A Rocket Espresso R Nine One Edizione Speciale egy jól megtervezett professzionális eszpresszógép, amely igazán jól mutat akár egy kis kávézóban, akár otthon a konyhában. Ez a gép egyedi dizájnnal és kapacitással rendelkezik a méretéhez képest. Az eszpresszógép beépített víztartállyal rendelkezik, de víz- és lefolyócsatlakoztatással is használható.
Talán a legfontosabb specifikáció, amely az R Nine One-t páratlan eszpresszógéppé teszi, a főzési profilok. Az 5 egyedi főzési profil testreszabásának lehetősége szinte korlátlan kísérletezést tesz lehetővé. Ezeken a profilokon belül 5 különböző paraméter állítható be, ami azt jelenti, hogy egy főzésen belül 5 különböző nyomás- és időbeállítás programozható. Tehát, ha valaki egy karos gépet szeretne utánozni (olyan eszpresszógép, ahol manuálisan hoz létre nyomást egy függőleges kar lehúzásával), programozhat egy profilt úgy, hogy például (1) 5 másodpercig 12 bar, (2) 6 másodpercig 11 bar, (3) 4 másodpercig 10 bar, (4) 4 másodpercig 9 bar, majd (5) 6 másodpercig 8 bar nyomáson főz. Itt tehát 5 alkalommal változtatja a nyomást és az időt, ami a maximális szám. A nyomás 0,1–12 bar között állítható. Manapság gyakori az úgynevezett előáztatás (pre-infusion), ami azt jelenti, hogy a kávét egy kicsit beáztatják, mielőtt megkezdik a tényleges főzést. Egyesek szerint ez jelentős különbséget tesz, míg mások szerint alig észrevehető. Miért ne készítene két külön profilt, az egyiket előáztatással, a másikat hagyományos módon? Próbálja ki és találja meg a saját válaszát.
Mindezek az beállítások könnyen elérhetők a Rocket Espresso R Nine One digitális kijelzőjén. A menü 2. oldalán a jobb alsó sarokban egy grafikon szimbólum látható, erre kattintva lehet módosítani a profilokat. A bal oszlop az időt, a jobb az nyomást mutatja. Kérjük, olvassa el a mellékelt használati útmutatót, hogy pontosan megtudja, hogyan kell mindent beállítani.
Miután beállította a profilját és elkezdi a főzést, a digitális kijelzőn egy grafikon folyamatosan mutatja a nyomást és az időt. A szenvedélyes kávérajongók számára ez egy izgalmas élmény, amely lehetővé teszi a tökéletesség elérését. Csak nézze a görbét, és ítélje meg, hogy lehet-e valamit javítani a következő alkalommal. Nemcsak menőnek néz ki, hanem jelentősen segít is.
A Rocket Espresso R Nine One vízzel töltött főzőcsoporttal van felszerelve, ami gyakorlatilag azt jelenti, hogy a főzőcsoport és a bojler közötti áramlás folyamatos. Ez azt jelenti, hogy a hőmérséklet mindig állandó, ami hihetetlenül egyenletes eredményeket biztosít csésze után csésze. Az R Nine One emellett egy volumetrikus permanens mágneses szivattyúval is rendelkezik, ami csendesebb és stabilabb főzést tesz lehetővé az eszpresszó elkészítése során.
Nem elég, hogy az R Nine One Edizione Speciale-val igazán jó kávét lehet készíteni, nagyon praktikus is a programozható be- és kikapcsoló funkciójával. 24 órás időintervallumban beállítható, hogy kétszer kapcsoljon ki és be. Ez azt jelenti, hogy a kávégép reggel, amikor felkel, készen áll a használatra, amikor nagy szüksége van a kávéra. Ezután kikapcsol, amikor munkába megy, majd újra bekapcsol, hogy az esti kávé vacsora után is kiváló legyen. Éjszaka pedig kikapcsolva marad, hogy energiát és ezáltal a környezetet is megóvja.
Az új gőzrendszer nyomásérzékelővel van felszerelve, ami nagy különbséget jelent a sok tökéletes csésze sorozatban történő elkészítésére törekvő baristának. A korábbi NTC hőmérséklet-érzékelő, amelyet az előző modellek használtak, úgy működött, hogy amikor a barista kinyitotta a gőzt, akár 15 másodperc is eltelhetett, mire a hőmérséklet változását az érzékelő észlelte. Amikor ezt érzékelte, jelezte a rendszernek, hogy kapcsolja be a fűtőelemet a bojler hőmérsékletének és így a nyomás fenntartásához. Ez azt jelentette, hogy a nyomás kissé ingadozhatott a késleltetés miatt. Az új nyomásérzékelő azonnal jelet küld a nyomásváltozásról, amint a barista kinyitja a gőzt. Ekkor az érzékelő azon
Értékelések
Még nincsenek értékelések.